Pembangunan Keamanan Pangan Harus Dimulai Dari Individu, Keluarga dan Masyarakat
MANOKWARI,JAGATPAPUA.com– Bupati Manokwari, Hermus Indou SIP.,MH mengatakan, pembangunan keamanan pangan harus dimulai dari individu, Keluarga dan masyarakat di wilayah Manokwari.
“Keamanan pangan sangat penting bagi peningkatan perekonomian secara menyeluruh. Oleh karena itu, jika ada permasalahan mengenai keamanan pangan, maka harus segera ditanggulangi agar tidak berdampak luas pada kesehatan masyarakat,”kata Bupati, pada Advokasi Kegiatan Intervensi keamanan pangan tahun 2021 dan pencanangan zona integritas Balai POM Manokwari, Kamis (8/4/2021), di Swisbel Manokwari.
Bupati menyambut baik program yang diselenggarakan BPOM Manokwari, dengan harapan menghasilkan kebutuhan pangan dasar masyarakat yang aman, bergizi dan bermutu dapat terpenuhi. Karena kata Bupati, pangan merupakan kebutuhan dasar hidup manusia yang paling utama dan pemenuhannya merupakan bagian dari hak asasi manusia.
“Sebagaimana dinyatakan dalam undang-undang pangan No18 tahun 2018, serta dijamin didalam UU NKRI tahun 1945 sebagai komponen dasar untuk mewujudkan sumber daya manusia yang berkualitas,”sebut Bupati
Dengan demikian, pemerintah berkewajiban mewujudkan ketersediaan, keterjangkauan dan pemenuhan konsumsi pangan yang cukup, aman, bermutu dan bergizi seimbang, baik tingkat Nasional maupun Daerah, termasuk pedesaan. Hingga perseorangan secara merata di wilayah NKRI, sepanjang waktu dengan memanfaatkan sumber daya, kelembagaan dan Budaya Lokal.
Menurut Bupati, saat ini banyak sekali jajanan masyarakat yang dijual di pasaran, beragam bentuk dan kreasi makanan yang disuguhkan untuk menarik minat para pembeli, namun terkadang para konsumen kurang memperhatikan makanan tersebut terutama dalam hal keamanan, mutu dan gizi akan makanan tersebut.
“Manokwari terkenal dengan keindahan alamnya. Sejalan dengan hal itu, maka banyak UMKM berkembang termasuk UMKM dibidang pangan, rumah makan diwilayah Manokwari, maka harus tetap menjaga kualitas makanan yang aman untuk dikonsumsi,”ujar Bupati
“Saya harap kegiatan ini akan berjalan lancar dan mencapai target jika BPOM bersinergi dan mendapat dukungan dari pemerintah beserta seluruh masyarakat,”harap Bupati Hermus.(JP/AR)
