MANOKWARI,JAGATPAPUA.com– Harga daging sapi lokal di Manokwari menjelang perayaan Idul Adha, masih stabil. Terjadi beberapa peningkatan harga di para penjual daging namun kisarannya hanya sekitar Rp 20.000
Abas, salah satu penjual daging sapi mengatakan harga daging sapi tidak melonjak seperti perayaan idul fitri sebelumnya.
“Peminat daging sapi justru menurun.
Untuk kategori daging super itu kita jual seharga Rp 140.000, yang biasa Rp 120. 000 per kilonya, kemudian harga tulang kisaran Rp 80.000 dari yang biasa Rp 70.000 per kilonya,” ujarnya.
Menurutnya, dihari biasa, mereka biasa menyembelih dua sampai tiga ekor sapi untuk dijual dagingnya. Namun saat hari raya nanti, kata Abas mereka akan menyembelih sekitar empat ekor.
“Saat perayaan peminantnya akan banyak, tapi harganya akan tetap,” terangnya.
Berbeda dengn saat Idulfitri. Kata abas, kala itu kisaran perkilonya di jual Rp 150.000. Itu lantaran pembelinya benar benar banyak. Sapi yang mereka sembelih untuk dijual itu memiliki kisaran harga perekornya.
“alau jantan ada yang 10 – 15 juta, bahkan ada yang sampai 20 juta. Kalau betina sekitar 4 – 6 juta paling tinggi 10 juta.” tambanya. (alb)
